税理士法人アルバトロス
税務調査と業務システム構築に強い会計事務所
2011年11月16日 | 1.石田正実
盛岡の顧問先に臨場した時は、何時も昼にじゃじゃ麺を食べます。 きし麺 ? の上に味噌がのった左の写真に、お好みに応じて、らーゆ、酢、 をかけ、すりにんにくをのせてかきまぜて食べます。 食べ終わったら生卵をだし汁でといていただきます。 独特な味、食べ方に、初めての方は箸が止まるかもしれません。 しかし、名古屋人は味噌煮込みうどんを食べているから、抵抗ないかも。 味は最高です!! 一度食べてみてください。